Ý tưởng thiết kế nhà hàng hải sản độc đáo và thu hút thực khách

Ý tưởng thiết kế nhà hàng hải sản độc đáo và thu hút thực khách

Ngày nay, kinh doanh nhà hàng hải sản không chỉ đòi hỏi phải đảm bảo chất lượng món ăn ngon, dịch vụ tốt. Mà thiết kế nhà hàng hải sản sao cho thật độc đáo và tạo ấn tượng với khách hàng cũng rất quan trọng. Điều này giúp cho nhà hàng của bạn cuốn hút được thêm nhiều thực khách hơn trong thời buổi cạnh tranh kinh doanh như hiện nay.

3 cách thiết kế nhà hàng hải sản đẹp và hút mắt

Để thiết kế nhà hàng hải sản của bạn trở nên đẹp và bắt mắt hơn trong mắt khách hàng. Binba Décor xin chia sẻ đến cho bạn một số bí quyết khi thiết kế và trang trí nhà hàng hải sản thu hút và tạo ấn tượng cho mọi thực khách.

Sử dụng hình ảnh hải sản để tạo dấu ấn cho nhà hàng

Hiện có rất nhiều người sử dụng các hình ảnh về hải sản để thiết kế và trang trí cho nhà hàng hải sản. Với cách trang trí này sẽ giúp khách hàng có thể nhanh nhận biết được nhà hàng của bạn đang kinh doanh gì. Bên cạnh đó, lối trang trí này sẽ mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức món ăn. Nhờ đó, hiệu quả kinh doanh của nhà hàng hải sản sẽ giúp thu hút và tạo ấn tượng với khách hàng hơn.

Trong đó, hình ảnh những con vật như mực, bạch tuộc, tôm, cua thường được các nhà hàng hải sản sử dụng nhiều nhất. Bởi đây là những con vật quen thuộc và gần gũi với nhiều khách hàng khi nghĩ đến hải sản. Các mô hình con vật biển này nên có kích thước lớn và mang màu sắc bắt mắt để thu hút sự chú ý của thực khách.

Đây là một trong những phương pháp thiết kế cho nhà hàng hải sản rất dễ dàng để áp dụng. Chắc chắn với lối trang trí này sẽ khiến cho không gian nhà hàng của bạn mang nét đặc trưng và sự độc đáo riêng biệt giữa vô vàn những nhà hàng hải sản khác.

thiết kế nhà hàng hải sản
Sử dụng mô hình và hình ảnh của tôm hùm khiến cho nhà hàng trở nên nổi bật và bắt mắt hơn.

Trang trí và thiết kế nhà hàng hải sản

Thiết kế không gian cho nhà hàng hải sản cũng là một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên sự thành công trong kinh doanh. Qua đó, thiết kế nội thất cần phải hài hòa cùng với phong cách mà nhà hàng hướng đến. Tạo nên một không gian tổng thể thống nhất và mang nét đẹp thu hút cho nhà hàng hải sản của bạn.

Nếu như nhà hàng của bạn được thiết kế theo phong cách bình dân thì các vật dụng trang trí cần sự tối giản trong đường nét. Hạn chế tối đa những chi tiết rườm rà nếu như không muốn nhà hàng trở nên kém tinh tế hơn trong mắt khách hàng.

Hoặc nếu nhà hàng hải sản được thiết kế theo hơi hướng sang trọng và cao cấp thì việc sử dụng các phụ kiện trang trí có độ tinh xảo về các chi tiết mới phù hợp. Vừa giúp tôn lên được vẻ đẹp của phong cách thiết kế, vừa tạo nên sự lộng lẫy và đẳng cấp cho nhà hàng.

nhà hàng hải sản
Nội thất sử dụng với thiết kế đơn giản, tô điểm thêm những chiếc đèn chùm mang hoạc tiết hình cá tạo điểm nhấn.

Sử dụng màu sắc khi trang trí nhà hàng hải sản

Nếu như nhà hàng của bạn chuyên kinh doanh các món ăn được chế biến từ hải sản thì thiết kế nhà hàng mang màu xanh biển chủ đạo là lựa chọn thích hợp nhất. Bởi đây chính là màu sắc của biển, tạo ra 1 không gian mang hơi thở của đại dương xanh mát. Điều này giúp cho thực khách thưởng thức món ăn trở nên ngon miệng với các món ăn tươi ngon tại nhà hàng của bạn.

Bên cạnh đó, màu đỏ cũng là gam màu được rất nhiều nhà hàng sử dụng, không chỉ riêng nhà hàng hải sản. Theo các chứng minh khoa học, màu đỏ chính là màu kích thích và tác động đến sự thèm ăn của con người. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng màu đỏ trong thiết kế khiến gây phản tác dụng. Chỉ nên sử dụng chúng để làm điểm nhấn cho một số vật dụng như khăn trải bàn, logo hay đồ trang trí.

nhà hàng màu xanh
Thiết kế nhà hàng màu xanh biển giúp tạo sự ngon miệng cho khách hàng khi thưởng thức các món ăn hải sản.
nhà hàng màu đỏ
Màu đỏ có tác dụng kích thích sự thèm ăn, điều này rất được các nhà hàng quan tâm và sử dụng đến.

Thiết kế nhà hàng hải sản theo từng khu vực

Một trong những tiêu chí giúp việc kinh doanh nhà hàng thành công đó chính là thiết kế nội thất phải thật hút mắt và tiện nghi. Với mỗi một khu vực quầy bar, thu ngân, khu vực ăn uống, khu vực bếp,… cần phải có những thiết kế phù hợp cả về mặt thẩm mỹ và thuận tiện tùy theo công năng của khu vực đó.

Khu vực quầy bar, thu ngân

Trong mọi nhà hàng, khu vực quầy bar và thu ngân là nơi không thể có thiết kế sơ sài và tạm bợ được. Bởi đây sẽ là nơi đầu tiên để tiếp đón khách khi đến với nhà hàng. Vì vậy, cần phải thiết kế làm sao cho khu vực này phải thật bắt mắt và gây ấn tượng với khách hàng.

Do cả 2 khu vực này thường có diện tích không quá lớn và thường được thiết kế tích hợp chung với nhau. Vì vậy, khi thiết kế nội thất nhà hàng, hãy chọn lựa vị trí cho khu vực này phù hợp và nổi bật.

thiết kế nhà hàng hải sản
Quầy bar được thiết kế nổi bật giúp cho không gian nhà hàng trở nên thu hút hơn.

Thiết kế bể hải sản

Bể hải sản là một trong những đặc trưng nổi bật của các nhà hàng hải sản. Chính vì thế, việc thiết kế bể hải sản cũng rất cần được các chủ đầu tư chú trọng đến. Đây chính là một yếu tố vô cùng quan trọng quyết định sự thành công trong kinh doanh nhà hàng hải sản.

Thông thường, các bể chứa hải sản bằng kính này thường được trưng bày ngay tại khuôn viên của nhà hàng. Nơi mà khách hàng có thể dễ dàng bắt gặp và quan sát thấy. Vì vậy, cần phải bố trí các bể chứa hải sản này nằm ở khu vực ăn uống. Vừa làm đồ trang trí vừa giúp tạo lòng tin cho khách hàng về sự tươi sống trong các món ăn tại đây. Tạo sự kích thích và tò mò với thực khách về những con vật đến từ đại dương. Đem đến cho thực khách một ấn tượng sâu sắc và đặc biệt khó quên khi đến với nhà hàng của bạn.

bể hải sản
Nên đặt bể hải sản ngay tại khu vực ăn uống giúp khách hàng có thể chọn lựa dễ dàng và chiếm được lòng tin của họ.

Khu vực ăn uống

Tại mỗi nhà hàng, khu vực ăn uống chính là trung tâm và quan trọng nhất của cả nhà hàng. Diện tích của khu vực ăn uống cần một diện tích lớn, đảm bảo sự rộng rãi và thoáng mát cho nhà hàng. Phong cách trang trí và thiết kế sử dụng cho khu vực này cần phải theo ý tưởng hướng đến của nhà hàng. Thể hiện được sự sang trọng cũng như tạo cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng.

Nội thất bàn ghế và đồ dùng trang trí chủ yếu thiên về chất liệu gỗ, tạo sự gần gũi với thiên nhiên. Ngoài ra, các phụ kiện trang trí có thể gắn liền hoặc có liên quan đến đại dương. Điều này sẽ khiến cho không gian như đang đắm chìm vào thế giới đại dương và giúp cho những món ăn trở nên tươi ngon hơn. Giúp đem lại cho thực khách một ấn tượng vô cùng sâu sắc và khó quên khi đến với nhà hàng của bạn.

nhà hàng hải sản
Không gian được thiết kế tạo cảm giác như ở dưới đại dương khi kết hợp hài hòa giữa màu sắc và phụ kiện trang trí.

Khu vực bếp

Không gian khu vực bếp của nhà hàng hải sản vô cùng quan trọng vởi nó có rất nhiều điểm khác biệt so với các loại nhà hàng khác. Bởi vì hải sản là loại thực phẩm có mùi tanh và hôi nên khi hãy lựa chọn vị trí phù hợp để đảm bảo mùi hải sản không thoát ra ngoài. Gây ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ cũng như tâm trạng và vị giác của khách hàng.

Trong thiết kế bếp nhà hàng hải sản, việc tạo sự thuận tiện cho các đầu bếp luôn được ưu tiên hàng đầu. Vì vậy, cần bố trí cho các khu vực trong bếp cần có sự tính toán kỹ lưỡng, linh hoạt và hợp lý.

Ngoài ra, bạn cần đầu tư cho các hệ thống bể chứa hải sản và hút mùi cho khu vực bếp. Trong đó, bể chứa là thiết bị không thể thiếu ở các căn bếp nhà hàng hải sản. Giúp bảo quản hải sản giữ được độ tươi sống hoàn hảo và hữu hiệu hơn những loại thực phẩm đông lạnh. Còn hệ thống hút mùi cũng cần các chủ nhà hàng lưu tâm và chú trọng đến. Điều này vừa giúp cho nhà hàng của bạn không chỉ sạch sẽ mà còn tạo ra cảm giác thoải mái cho khách hàng.

bếp nhà hàng hải sản
Khu vực bếp cần đầy đủ các tiện nghi tạo sự thuận tiện cho các đầu bếp.

Mô hình thiết kế nhà hàng hải sản

Mô hình nhà hàng hải sản ven biển

Đối với những nhà hàng hải sản có vị trí nằm ở ven biển, đây sẽ là lợi thế rất lớn về không gian. Bởi nơi đây thường được thiết kế với không gian mở kết hợp cùng khung cảnh tự nhiên như biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Ưu điểm này sẽ khiến cho bất cứ thực khách nào đặt chân đến đều phải quyến luyến, nhung nhớ.

Bố trí nội thất nhà hàng sao cho gọn gàng và ngăn nắp nhất có thể nhưng vẫn đảm bảo được công năng. Lựa chọn chất liệu bàn ghế phải phù hợp với phong cách của nhà hàng. Tạo được sự hài hòa trong thiết kế, nâng cao tính thẩm mỹ cho nhà hàng hải sản trong mắt thực khách.

thiết kế nhà hàng hải sản
Mô hình nhà hàng hải sản ven biển
thiết kế nhà hàng ven biển
Nhờ vào khung cảnh ven biển mà các nhà hàng hải sản nơi đây luôn thu hút được rất nhiều thực khách.

Mô hình nhà hàng hải sản bình dân

Đây là mô hình mà rất nhiều nhà đầu tư hướng đến khi kinh doanh nhà hàng hải sản. Bởi đây là kiểu nhà hàng phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau với mức giá vô cùng phải chăng. Chính vì vậy, nhà hàng hải sản bình dân không cần quá quy mô, thiết kế đơn giản nhưng vẫn sang trọng và thu hút.

Thường những nhà hàng hải sản bình dân này cũng được thiết kế với không gian mở như nhà hàng ven biển. Nội thất sử dụng không cần quá cầu kỳ, đắt tiền mà chỉ cần có thiết kế đơn giản, tạo cảm giác quen thuộc như ở nhà. Bên cạnh đó, những bộ bàn ghế nhỏ này giúp khách hàng có thể thuận tiện di chuyển trong nhà hàng. Để giảm bớt sự bí bách trong không gian, bạn có thể kết hợp với hệ thống cây xanh tạo sự thông thoáng và gần gũi.

thiết kế nhà hàng hải sản
Mô hình nhà hàng hải sản bình dân
nhà hàng hải sản
Nội thất sử dụng trong nhà hàng tuy đơn giản nhưng vẫn rất gần gũi và sang trọng.

Mô hình nhà hàng hải sản phong cách sân vườn

Khi xây dựng mô hình nhà hàng hải sản phong cách sân vườn, các chủ đầu tư cần chú ý trong cách lựa chọn địa điểm kinh doanh thích hợp. Đảm bảo được tính rộng rãi, thông thoáng và sạch sẽ cho nhà hàng sân vườn. Với thiết kế không gian ăn uống ngoài trời độc đáo này, cảm giác ngon miệng của khách hàng sẽ càng được nâng cao. Điều này sẽ giúp mang đến sự hài lòng cho khách hàng cũng như gây ấn tượng đậm sâu về nhà hàng hải sản của bạn.

Để thể hiện được bầu không khí trong lành và thân thiện với thiên nhiên, ngoài thiết kế sân vườn sao cho độc đáo và bắt mắt. Thì việc lựa chọn chất liệu cho nội thất nhà hàng cũng rất quan trọng. Trong đó, các sản phẩm bằng chất liệu gỗ, tre luôn là lựa chọn thích hợp nhất với nhà hàng sân vườn. Đem đến vẻ đẹp mộc mạc, giản dị nhưng không làm mất đi tính tinh tế và sang trọng cho nhà hàng.

thiết kế nhà hàng hải sản
Mô hình nhà hàng hải sản phong cách sân vườn
nhà hàng sân vườn
Không gian sân vườn vừa mát mẻ vừa tạo sự thoải mái cho khách hàng khi đến thưởng thức món ăn.

Mô hình nhà hàng hải sản phong cách Nhật Bản

Nhật Bản là đất nước có đường bờ biển nằm bao quanh khắp cả nước. Chính vì vậy, nhắc đến Nhật Bản, nhiều người thường nghĩ ngay đến những món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon. Nhờ đó, việc thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản ngày càng được nhiều người yêu thích hơn cả.

Thiết kế nhà hàng theo mô hình này cần thể hiện được nét đẹp trong phong cách truyền thống của người Nhật. Bạn có thể sử dụng những khung cửa sổ giả, đèn lồng gỗ hay các bức tranh được trang trí bằng các họa tiết mang đậm hình ảnh văn hóa xứ sở mặt trời mọc. Từ đó tạo nên nét đặc trưng ấn tượng cho nhà hàng hải sản mang phong cách Nhật của bạn hơn.

thiết kế nhà hàng hải sản
Mô hình nhà hàng hải sản phong cách Nhật Bản
nhà hàng Nhật Bản
Thiết kế nhà hàng tinh tế với điểm nhấn bằng bức tranh mang đậm nét truyền thống Nhật Bản.

Mô hình nhà hàng hải sản buffet

Ngày nay, mô hình kinh doanh nhà hàng buffet không còn quá xa lạ với nhiều người. Mặt khác, các nhà hàng buffet hiện nay đã và đang thu hút được rất nhiều thực khách đến ăn. Vì vậy, đây chính là mô hình kinh doanh được mọi đối tượng khách hàng ưa chuộng hiện nay.

Song, để thành công trong kinh doanh, các chủ đầu tư cần ưu tiên đến diện tích mặt bằng đủ lớn và rộng. Nhằm đảm bảo cho các khu vực trong nhà hàng có sự bố trí khoa học và hợp lý. Đồng thời tạo ra một không gian ăn uống rộng thoáng và thoải mái, đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.

Khi thiết kế nhà hàng hải sản buffet, bạn cần sắp xếp khu vực lấy đồ ăn rộng rãi cũng như tạo sự hấp dẫn với đa dạng món ăn được bày trí tại nhà hàng. Bên cạnh đó, bạn cần phải trang trí sao cho khu vực này trở nên thật nổi bật và thu hút sự chú ý của thực khách. Nhờ vậy có thể giúp cho khách hàng dễ dàng nhìn thấy và lựa chọn các món ăn một cách thoải mái nhất.

thiết kế nhà hàng hải sản
Mô hình nhà hàng hải sản buffet
quầy buffet hải sản
Khu vực bày trí đồ ăn cần phải nổi bật và hút mắt.

Mẫu nhà hàng hải sản đẹp

mẫu nhà hàng hải sản
Trang trí tường nhà hàng bằng những tranh vẽ mang hình mẫu hải sản sinh động.
mẫu nhà hàng hải sản đẹp
Mẫu nhà hàng hải sản thiết kế theo tông màu xanh biển chủ đạo.
mẫu nhà hàng hải sản
Mẫu nhà hàng hải sản được thiết kế theo phong cách Coastal mang sự phóng khoáng và quyến rũ.
mẫu nhà hàng hải sản
Trang trí tường với những hình ảnh, phụ kiện gợi nhớ về biển.
mẫu nhà hàng hải sản
Khách hàng vừa thưởng thức bữa ăn vừa được ngắm hải sản bơi trong bể.
mẫu nhà hàng hải sản
Với thiết kế độc đáo, chắc chắn nhà hàng sẽ thu hút được nhiều khách hàng tìm đến trải nghiệm.

Tham khảo thêm dịch vụ thiết kế nội thất nhà hàng của Binba Decor: