Trà sữa, thức uống quen thuộc với giới trẻ hiện nay. Kinh doanh trà sữa đang là một hướng đi dược nhiều chủ đầu tư lựa chọn. Mô hình F&B này phù hợp cho cả người khởi nghiệp và người đã có kinh nghiệm. Bạn đang có ý định mở quán trà sữa nhưng chưa có ý tưởng hoặc chưa biết thiết kế thế nào? Đã có Binba Décor giúp bạn giải đáp những vướng mắc ấy. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những ý tưởng thiết kế quán trà sữa đẹp, bắt mắt và thu hút khách hàng. Bên cạnh đó, việc này cũng giúp định vị thương hiệu của bạn trong lòng khách hàng. Hãy cùng xem chi tiết thế nào nhé.
Tiềm năng kinh doanh trà sữa tại Việt Nam
Trước tiên bạn cần tìm hiểu tiềm năng của ngành nghề mình sắp làm. Mỗi ngành có một phân khúc khách hàng cũng như tiềm năng phát triển khác nhau. Đối với F&B, đây là thị trường còn đang rất hot. Dù các nhà hàng, quán cafe, quán ăn, quán trà sữa…thường xuyên được khai trương nhưng vẫn không đủ để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Nói như vậy không đồng nghĩa với việc chỉ cần mở quán là khách sẽ tự tìm đến bạn. Điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan khác.
Kinh doanh trà sữa là thị trường có lượng khách ngày càng mở rộng. Trước đây khi trà sữa mới xuất hiện ở nước ta thì chủ yếu dành cho lứa tuổi học sinh, sinh viên. Cho đến bây giờ, phân khúc khách hàng đã mở rộng hơn, không phân biệt độ tuổi, nghề nghiệp hay giới tính. Tuy nhiên, nhóm khách hàng chính vẫn là giới văn phòng, sinh viên, học sinh.
Ngày nay, hàng loạt các chuỗi thương hiệu trà sữa nổi tiếng được biết đến như GongCha, DingTea, Tocotoco, The Alley… Bên cạnh đó là không ít thương hiệu cá nhân đang trên đà định vị thương hiệu. Điều này chứng tỏ tiềm năng của mô hình quán trà sữa vẫn còn rất lớn, chưa có dấu hiệu bão hòa.
3 bước cơ bản khi thiết kế quán trà sữa
Khách hàng đến với quán trà sữa không chỉ vì thức uống ngon mà còn vì không gian đẹp. Chính vì vậy, thiết kế quán trà sữa là một bước quan trọng cần đầu tư kỹ lưỡng. Đây là cách để bạn tạo ấn tượng với khách hàng. Đừng quá lo lắng bởi mặt bằng của bạn nhỏ. Chỉ cần nắm bắt được những “thủ thuật” thì bạn sẽ sở hữu một quán trà sữa đẹp long lanh.
Lựa chọn phong cách thiết kế quán trà sữa phù hợp
Trước khi thiết kế bất cứ công trình kiến trúc nào, bạn cũng cần xác định cho mình phong cách thiết kế. Mỗi phong cách sẽ mang đến cho quán trà sữa của bạn một diện mạo khác nhau. Với quán có diện tích khiêm tốn, bạn nên cân nhắc thiết kế sao cho quán không bị bí và hẹp. Binba Décor đề cử phong cách thiết kế hiện đại để bạn tham khảo. Phong cách này tập trung vào việc mở rộng không gian, tối ưu công năng sử dụng. Đồng thời vẻ bề ngoài rất hợp với sự phát triển hiện đại ngày nay.
Tuy nhiên, bạn cũng nên xem xét đối tượng khách hàng chính của mình là ai nhé. Mỗi tệp khách hàng có một thị hiếu, sở thích riêng. Ví dụ như bạn hướng đến học sinh thì có thể chọn thiết kế xì-tin, dễ thương hợp lứa tuổi hồng mộng mơ. Nếu bạn nhắm đến khách văn phòng, người đã đi làm thì sẽ trang trí mang lại không gian nghiêm túc hơn, chững chạc hơn.
Phân bổ không gian hợp lý cho quán trà sữa
Bố trí mặt bằng sẽ giúp bạn sử dụng toàn bộ diện tích quán một cách tối ưu. Đồng thời cũng sẽ giúp ích trong việc quản lí, vận hành quán trà sữa. Một quán trà sữa dù lớn hay nhỏ, bạn cũng cần có tối thiểu 3 khu chức năng: Quầy bar, khu phục vụ khách và nhà vệ sinh. Trong đó khu phục vụ khách chiếm khoảng 60% diện tích quán. Việc này giúp đảm bảo khách hàng cảm thấy đủ rộng rãi, thoải mái.
Vị trí đặt quầy bar tùy thuộc vào phương thức vận hành của quán. Nếu khách đến quán trà sữa oder tại quầy thì hãy đặt quầy ngay cửa ra vào phía bên trái. Vị trí này giúp khách dễ gọi món, tiết kiệm thời gian di chuyển. Trường hợp quán của bạn oder tại bàn thì nên đưa quầy bar vào trong để khách có thêm chỗ ngồi đẹp.
Riêng nhà vệ sinh hãy bố trí ở một khu vực tách biệt. Việc này vừa giúp giữ vệ sinh chung cho quán, vừa tạo cảm giác riêng tư cho khách hàng.
Trang trí quán trà sữa bình dân bắt mắt, ấn tượng
Sau khi thiết kế và thi công hoàn thiện, bước cuối cùng là trang trí để quán trà sữa trở nên đẹp mắt, ấn tượng. Một điểm bạn cần lưu ý, tránh dùng đồ trang trí kích thước lớn hoặc rườm rà. Vốn dĩ quán trà sữa nhỏ có sự giới hạn về diện tích và không gian. Nếu bạn sử dụng nội thất cồng kềnh sẽ càng thu hẹp không gian. Vậy nên hãy ưu tiên những cách trang trí tạo độ mở cho quán.
Về màu sắc, bạn có thể sơn tường thuần một màu sắc sáng. Những màu như trắng, kem, xanh biển…được khuyến khích dùng. Chúng tạo nên cảm giác vui vẻ cho thực khách. Có thể kết hợp một vài màu sắc tương phản với nhau để tạo điểm nhấn cho quán.
Bên cạnh đó, bạn có thể vẽ hoặc dán decal tường với những hình ảnh, câu slogan mang ý nghĩa hay. Chúng không những làm đẹp cho không gian quán mà còn thể hiện gu thẩm mỹ của riêng bạn.
Cuối cùng, trang trí quán trà sữa bình dân bằng những chậu cây cảnh hoặc bình hoa nhỏ. Sự xuất hiện của chúng sẽ làm cho quán trở nên bắt mắt, sinh động hơn. Những phụ kiện nhỏ này cũng có thể làm nền cho những bức ảnh check-in của khách hàng trở nên đẹp mắt và độc đáo hơn.
Một số lưu ý khác khi thiết kế quán trà sữa
Thiết kế hệ thống chiếu sáng cho quán được rạng rỡ hơn. Tùy vào điều kiện thực tế mà bạn dùng thuần ánh sáng nhân tạo hoặc kết hợp thêm ánh sáng tự nhiên. Bạn nên chọn ánh sáng vàng để tạo sự ấm áp. Chúng cũng là yếu tố để giúp món uống trông hấp dẫn hơn, những bức ảnh trở nên nịnh mắt hơn. Có thể dùng đèn dây trang trí, đèn led hoặc đèn âm trần. Không nên dùng đèn chùm đèn có kích thước lớn bởi chúng gây nên sự mất cân đối, làm cho quán bị nhỏ hơn so với thực tế.
Đối với nội thất, bàn ghế hãy dùng các mẫu thiết kế đơn giản. Chất liệu sử dụng gỗ để tăng thêm vẻ đẹp cho quán. Gỗ phù hợp với tất cả các phong cách thiết kế nên bạn có thể yên tâm sử dụng nhé.
Thiết kế quán trà sữa nhỏ giá rẻ ở đâu uy tín?
Bạn chuẩn khi bắt tay kinh doanh mô hình trà sữa thường băn khoăn không biết chọn công ty nào uy tín để thiết kế? Hãy để Binba Decor giúp bạn hoàn tất việc chuẩn bị này nhé. Binba Decor đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế – thi công trọn gói các công trình F&B. Từ hạng mục nhà hàng cho đến quán cafe, quán trà sữa…Binba đều để lại dấu ấn và góp phần tạo nên thương hiệu riêng cho chủ đầu tư. Quy trình làm việc chuyên nghiệp từ bước tư vấn cho đến khi hoàn tất công trình. Các bước cụ thể:
- Trao đổi, lắng nghe nhu cầu của chủ đầu tư và đưa ra lời tư vấn ban đầu.
- Khảo sát thực trạng mặt bằng cần thiết kế thi công.
- Phác thảo ý tưởng, chốt duyệt phương án thiết kế quán trà sữa.
- Tiến hành thiết kế với các bản vẽ mặt bằng, layout, 3D…
- Dự toán chi phí và phương án xây dựng quán trà sữa. Hai bên thống nhất ký kết hợp đồng thi công.
- Thi công và bàn giao mặt bằng khi hoàn thành
- Bảo trì công trình sau hoàn thiện.
Chi tiết hơn bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé.
Địa chỉ: 107 Dân Chủ, Phường Bình Thọ, Thủ Đức, Tp HCM
Xưởng sản xuất: 989/24 tỉnh lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, Tp. Thủ Đức
Hotline: 090.111.33.22
Email: lienhe@binbadecor.vn
Web:https://binbadecor.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/BinbaDecor/
Xem thêm:
Ý tưởng và mẫu thiết kế quán ăn vặt độc đáo nhỏ gọn
8 Tip thiết kế quán cafe nhỏ đơn giản đẹp hút khách
Anh Tuấn Vũ là nhà thiết kế Binba Decor đồng thời là người vận hành nhà hàng Kunimoto, luôn chú trọng đến trải nghiệm thực tế của khách hàng. Luôn tư vấn tận tình để có thể xây dựng nên câu chuyện riêng, sản phẩm độc đáo, mang dấu ấn riêng của từng khách hàng.
