Quán cafe là một loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống rất quen thuộc với mọi người. Có rất nhiều mô hình quán cafe hiện đang hoạt động. Trong số đó, quán cafe sân vườn được xem là lâu đời và phổ biến nhất. Từ vùng nông thôn đến thành thị hiện đại, không khó để tìm cho mình một quán cafe sân vườn. Nhưng không phải quán nào cũng đẹp mắt, độc đáo, khiến khách hàng yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Vậy làm sao để thiết kế quán cafe sân vườn đơn giản mà đẹp? Hãy tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.
Thiết kế quán cafe sân vườn là gì?
Quán cafe sân vườn là nơi khách hàng vừa thưởng thức cafe, vừa có thể ngắm cảnh hoặc hòa mình vào thiên nhiên xanh mát của cây cối ngoài sân. Khách hàng được tận hưởng sự thư thái, yên bình, mát mẻ. Đồng thời cảm nhận không khí trong lành, giàu oxy nhờ cây xanh mang lại.
Thiết kế quán cafe sân vườn chính là việc lên phương án sắp xếp, bài trí quán cafe sao cho gọn gàng. Khai thác toàn bộ những nét đẹp của quán, cải thiện những điểm hạn chế, bất tiện một cách tối ưu. Tăng tính thẩm mỹ cho quán cafe, từ đó góp phần thu hút khách hàng, tăng hiệu quả kinh doanh.
Đây là công việc đòi hỏi chuyên môn cùng khả năng sáng tạo nghệ thuật. Phải đảm bảo thiết kế của bạn là duy nhất thì mới có khả năng gây ấn tượng đối với khách hàng.
Mục đích của việc thiết kế quán cafe sân vườn
Thiết kế quán cafe sân vườn tạo cảnh quan độc đáo
Trong thực trạng thị trường kinh doanh cạnh tranh hiện nay, làm sao thu hút được khách hàng là một điều vô cùng quan trọng. Giữa vô vàn quán cafe khác, bạn cần có sự độc đáo, khác biệt riêng. Chính nét độc đáo ấy sẽ để lại ấn tượng sâu đậm với khách hàng. Chúng thôi thúc khách hàng quay lại lần 2 và nhiều lần khác mỗi khi đi uống cafe.
Bạn cần nhớ rằng khách đến với quán không chỉ vì chất lượng thức uống hay thái độ phục vụ mà còn vì cảnh quan không gian. Thiết kế quán cafe với cảnh quan phù hợp với thị hiếu khách hàng sẽ giúp ghi điểm rất lớn. Khách hàng sẽ thích thú với quán cafe của bạn hơn so với những địa điểm khác.
Thiết kế quán cafe sân vườn tạo sự gần gũi, thân thiện với thiên nhiên
Khách hàng có xu hướng yêu thích thiên nhiên cây cối nhằm tìm cho mình sự bình yên, thư thái. Một số khách hàng chọn quán cafe là nơi làm việc thì đây chính là yếu tố kích thích khả năng sáng tạo cũng như nâng cao hiệu quả công việc cho họ.
Với hệ thống cây xanh trang trí trong nhà cũng như ngoài vườn sẽ mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên nhất cho thực khách. Điều này giúp khách thoải mái nghỉ ngơi, thư giãn.
Cân bằng nhiệt độ cho quán
Bạn có công nhận rằng quán cafe sân vườn luôn mát mẻ hay không? Cây cối có khả năng điều hòa không khí một cách tài tình. Những tán cây lớn cho bóng mát và làm nhiệt độ giảm xuống từ 3-5 độ. Bản thân quá trình quang hợp giúp tăng thêm oxy trong không khí. Lá cây luôn phát ra hơi nước nên độ ẩm được cần bằng.
Chính vì những điều này mà khách hàng rất ưa chuộng không gian với cỏ cây hoa lá thiên nhiên. Việc bố trí hợp lý cây xanh trong quán cafe sân vườn sẽ tăng thêm khả năng cân bằng nhiệt độ mà không phụ thuộc vào máy lạnh.
Phong cách thiết kế quán cafe sân vườn được ưa chuộng
Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách hiện đại
Với những quán cafe sân vườn có diện tích mặt bằng nhỏ, phong cách thiết kế hiện đại sẽ rất thích hợp. Khách hàng trẻ tuổi, năng động là đối tượng chính của phong cách này. Khách hàng đến quán cafe chủ yếu để tìm một không gian làm việc thoải mái. Do đó, bạn cần tập trung sao cho tối ưu không gian. Cây xanh, sân vườn lúc này có tác dụng trang trí, hỗ trợ khách nâng cao khả năng tập trung. Đồng thời cũng tạo ý tưởng sáng tạo cho khách hàng.
Phong cách thiết kế hiện đại không đòi hỏi quán cafe quá rộng lớn. Chủ yếu bạn tính toán bài trí cây xanh sao cho thích hợp là đủ. Thậm chí bạn có thể xây dựng một khu vườn nhỏ ngay trong nhà. Gọn gàng, tinh tế, ít chi tiết thừa là những điểm nổi bật của phong cách này.
Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách Châu âu
Một quán cafe sân vườn được thiết kế theo phong cách Châu Âu sẽ tạo nên điểm mới lạ với khách hàng. Kiến trúc được thiết kế mô phỏng những lâu đài cổ kính hoặc nhà kiểu phương tây. Không gian phóng khoáng, tự nhiên.Cây xanh được cắt tỉa gọn gàng, tươm tất. Lưu ý với phong cách này, không bố trí cây cối um tùm vì chúng sẽ làm mất đi nét đặc trưng của kiến trúc phương tây.
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm những vật dụng trang trí đậm chất châu Âu như tượng thạch cao, các hoa văn phù điêu…
Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách Việt Nam
Quán cafe sân vườn phong cách Việt Nam nhằm tôn vinh vẻ đẹp truyền thống. Khách hàng sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh thân thuộc của làng quê Việt Nam. Nhà mái ngói, tường gạch, những rặng tre, trúc…
Kiểu thiết kế này mang đến một không gian hoài cổ và vô cùng mát mẻ. Sân vườn rộng lớn với nhiều cây tán rộng. Tất cả tạo nên một quán cafe sân vườn độc đáo.
Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách Nhật Bản
Du nhập vào Việt Nam những năm gần đây, các quán cafe sân vườn phong cách Nhật Bản thu hút khách hàng bởi vẻ bắt mắt và lạ lẫm. Quán cafe đầu tư chất lượng, mang nguyên vẹn cái hồn của kiến trúc Nhật về Việt Nam.
Từ kiến trúc nhà chính đến bố trí sân vườn, hồ cá Koi, các chi tiết biểu trưng của Nhật Bản đều không hề thiếu. Khách hàng như đang du lịch đến đất nước mặt trời mọc khi đến với quán cafe.
Thiết kế quán cafe sân vườn cần chú trọng điều gì?
Địa điểm xây dựng quán cafe
Vị trí tọa lạc của quán cafe sân vườn sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến việc thiết kế. Vị trí sẽ quyết định một phần phướng hướng kinh doanh, khách hàng mục tiêu, phong cách thiết kế. Hơn nữa, địa điểm sẽ tác động đến hướng xây dựng sao cho hạn chế nóng mùa hè, lạnh mùa đông. Từ đó tính toán, lên kế hoạch thiết kế phù hợp nhất.
Trang trí mặt tiền quán cafe sân vườn nổi bật
Một lỗi dễ mắc phải khi thiết kế quán cafe sân vườn chính là chỉ chú ý đến nội thất mà quên đi mặt tiền. Bạn cần nhớ rằng mặt tiền là điều kiện tiên quyết để khách hàng nhận ra quán cafe của bạn. Dẫu quán bạn có đẹp đến đâu chăng nữa mà khách không thể tìm ra thì điều ấy cũng trở nên vô ích.
Với tính chất cây cối phát triển xanh tốt sẽ dễ che khuất bảng hiệu, lối vào. Do đó khi chăm sóc cây cối cần chú ý không để quá nhiều cây trước mặt tiền. Ngoài ra, bảng hiệu phải thiết kế sao cho dễ nhìn thấy từ xa. Hạn chế việc để khách mất thời gian tìm kiếm quán của bạn.
Thiết kế không gian quán cafe sân vườn hợp lý
Tùy theo diện tích của quán mà bạn lên phương án thiết kế thích hợp nhất. Nếu quán rộng rãi, bạn tha hồ sáng tạo không gian, phân chia thành nhiều khu vực theo chủ đề khác nhau. Càng sáng tạo thì quán của bạn càng trở nên độc đáo.
Tuy nhiên, nếu với diện tích khiêm tốn dưới 150m2 thì bạn cần tính toán tỉ mỉ hơn. Cần đảm bảo vừa có được không gian xanh mát, vừa tận dụng tối đa diện tích để tăng khả năng lợi nhuận của bạn.
Dù cho diện tích rộng hay khiêm tốn, điều quan trọng nhất vẫn là tạo được không gian thoải mái, dễ chịu cho khách hàng.
Không gian cần được bài trí logic, không gây rối mắt. Bên cạnh đó, việc đồng bộ trong thiết kế không gian sẽ khiến khách hàng thuận mắt hơn.
Thiết kế nội thất quán cafe sân vườn
Nội thất là yếu tố quan trọng đối với quán cafe. Nội thất kết hợp với phong cách thiết kế tạo nên cái hồn cho quán. Thông thường, khi thiết kế quán cafe thì kiến trúc sư sẽ kiêm luôn phần thiết kế nội thất. Họ sẽ sáng tạo nên những mẫu mã, chất liệu, kiểu dáng phù hợp nhất cho quán cafe. Bởi nội thất có đẹp, có hài hòa với phong cách thì mới tạo được ấn tượng với khách hàng.
Nội thất quán cafe bao gồm bàn ghế, gạch lót sàn, đèn trang trí… Rất nhiều hạng mục nhỏ nên cần lên kế hoạch tỉ mỉ, chi tiết.
Đối với quán cafe sân vườn nhỏ, bạn có thể mua nội thất có sẵn trên thị trường. Điều này giúp tiết kiệm chi phí ban đầu nhưng ngược lại bạn sẽ không sở hữu nét đặc trưng riêng. Một lưu ý nhỏ là bạn không nên mua những nội thất kém chất lượng, rẻ tiền. Bởi chúng sẽ khiến quán cafe của bạn mất đi giá trị, khó tạo dựng lòng tin đối với khách hàng.
Bố trí ánh sáng khi thiết kế quán cafe sân vườn
Cafe sân vườn có ưu điểm dồi dào nguồn sáng tự nhiên vào ban ngày. Với sân vườn mở rộng, bạn không bị gò bó trong thiết kế, xây dựng quán cafe sân vườn. Việc đón sáng cũng dễ dàng hơn rất nhiều. Hầu như không cần dùng đèn điện vào ban ngày. Việc này giúp tiết kiệm chi phí tiền điện hàng tháng rất nhiều. Không những vậy, ánh sáng tự nhiên cũng giúp cây cối phát triển, tạo nên khung cảnh đẹp mắt hơn.
Tuy nhiên, bạn vẫn cần đến sự trợ giúp của đèn điện để bổ sung ánh sáng những góc khuất, khu vực kín. Đồng thời, ban đêm là thời điểm cần sử dụng đèn điện nhiều nhất.
Để có được khung cảnh lung linh, bắt mắt về đêm, bạn cần kết hợp nhiều loại đèn điện với nhau. Đèn pha, đèn led, đèn dây, đèn trụ…là những cái tên thường gặp tại quán cafe. Tùy theo thiết kế cũng như phong cách mà bạn sử dụng cho phù hợp.
Bạn có thể tham khảo thêm: Tổng hợp 9 kiểu đèn trang trí quán cafe phổ biến nhất hiện nay
Thiết kế quán cafe sân vườn với nét riêng biệt
Điều cuối cùng là tạo nên được chất riêng cho quán cafe. Chính chất riêng biệt này sẽ tạo nên thương hiệu cho quán của bạn. Chúng giúp bạn không bị hòa lẫn trong số vô vàn các quán cafe khác.
Hiển nhiên rằng, nếu bạn tạo dựng được nét văn hóa riêng cho quán cafe của mình thì sẽ tạo được sự nổi bật. Nét đặc sắc ấy đến từ gu thẩm mỹ cá nhân kết hợp cùng thị hiếu khách hàng. Bạn nên tham vấn với chuyên gia để có được kết quả cuối cùng nhé.
Tự thiết kế thi công quán cafe sân vườn được không?
Không ít chủ quán cafe đặt ra câu hỏi như trên. Binba Decor xin trả lời rằng bạn có thể tự mình thiết kế thi công quán cafe sân vườn nếu như quán của bạn không quá rộng lớn và bạn có kiến thức nhất định trong việc này. Quán nhỏ sẽ không đòi hỏi bạn tính toán quá nhiều về cách bài trí. Bạn có thể tham khảo các mẫu trên mạng sau đó chỉnh sửa, thêm thắt cho phù hợp với quán của bạn.
Tuy nhiên, khi diện tích lớn, đòi hỏi sự chuyên nghiệp thì bạn nên nhờ đến chuyên gia. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn cả chi phí cho bạn nữa. Việc bỏ tiền thuê kiến trúc sư thiết kế hoàn thiện sẽ giúp bạn không phải lãng phí tiền cho những việc vô ích. Thay vì xây lên rồi đập đi xây lại thì bạn chỉ cần tập trung thực hiện một lần duy nhất. Đồng thời còn đảm bảo quán cafe được thiết kế bài bản, chỉn chu.
Lời kết
Thiết kế quán cafe sân vườn đem lại nhiều lợi ích cho chủ quán. Đó là lý do đây trở thành việc cần hoàn thiện trước khi bắt tay kinh doanh. Binba Decor hi vọng rằng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp cho bạn có thêm thông tin tổng quát để việc thiết kế trở nên dễ dàng, thuận lợi hơn. Hãy thử lên ý tưởng thiết kế cho quán cafe của bạn để thể hiện phong cách riêng của mình xem sao nhé.
Nếu bạn cần thêm hỗ trợ, hãy liên hệ với Binba Decor để được tư vấn chi tiết.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 36/6A Nguyễn Gia Trí, P.25, Q.Bình Thạnh, Tp HCM
Xưởng sản xuất: 989/24 tỉnh lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức.
Hotline: 090.111.33.22
Email: lienhe@binbadecor.vn
Web:https://binbadecor.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/BinbaDecor/
Tham khảo thêm:
Anh Tuấn Vũ là nhà thiết kế Binba Decor đồng thời là người vận hành nhà hàng Kunimoto, luôn chú trọng đến trải nghiệm thực tế của khách hàng. Luôn tư vấn tận tình để có thể xây dựng nên câu chuyện riêng, sản phẩm độc đáo, mang dấu ấn riêng của từng khách hàng.
