Đối với quán cafe, quầy bar tuy chiếm diện tích nhỏ nhưng vô cùng quan trọng. Đây là nơi làm ra những ly cafe thơm ngon, đẹp mắt để phục vụ khách hàng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã, chất liệu chế tác quầy bar khác nhau. Trong đó phố biến nhất là quầy bar cafe gỗ bởi chúng mang nhiều ưu điểm riêng. Hãy cùng Binba Decor tìm hiểu thêm về chủ đề này trong bày viết dưới đây. Đồng thời Binba Decor cũng xin giới thiệu đến bạn top các mẫu thiết kế quầy bar cafe gỗ đẹp mê hồn để bạn tham khảo. Bắt đầu thôi nào.
Kích thước tiêu chuẩn quầy bar cafe gỗ
Khi thiết kế quầy bar, bạn cần tính toán đến kích thước sao cho đúng tiêu chuẩn. Điều này giúp cho nhân viên làm việc được thuận tiện cũng như tạo nên hình ảnh đẹp cho quán cafe. Nếu bạn xây dựng quầy bar sai kích thước, chúng sẽ gây cản trở rất lớn trong quá trình kinh doanh. Từ đó trực tiếp làm giảm đi doanh số cũng như lượng khách hàng mà bạn có.
Trước tiên, diện tích quầy bar cafe được quyết định bằng tổng diện tích của quán. Quán bạn càng lớn thì cần quầy bar càng rộng bởi số lượng nhân viên và máy móc, thiết bị nhiều. Quán nhỏ thì diện tích sẽ được thu hẹp cho phù hợp. Theo tính toán, một quầy bar tiêu chuẩn sẽ cần 5-10% tổng diện tích của quán cafe. Tuy nhiên sẽ không vượt quá 20m2 bởi quầy bar quá lớn sẽ gây lãng phí diện tích.
Chiều cao quầy bar cần được thiết kế từ 1-1,2m để thuận tiện cho khách hàng giao tiếp với nhân viên trong quầy. Đây là kích thước phù hợp với chiều cao trung bình của người Việt Nam. Mặt trong quầy bar, nơi nhân viên thao tác xử lý công việc thì chỉ cần cao khoảng 90cm là đủ. Chúng vừa với tầm tay hoạt động của nhân viên pha chế, không gây mỏi khi làm việc lâu dài.
Cuối cùng, phần sàn quầy bar thường được nâng cao 10-20cm để nhân viên dễ quan sát và giao tiếp với khách khi oder. Không gian quầy cũng được thiết kế thông thoáng nhằm tạo môi trường sạch sẽ.
Ưu điểm và phân loại quầy bar cafe gỗ
Nếu so sánh với các chất liệu thiết kế quầy bar cafe như kim loại hay nhựa hoặc đá thì gỗ mang những ưu điểm riêng. Đây là chất liệu được dùng phổ biến bởi chúng vừa đơn giản mà lại đẹp tự nhiên. Chất liệu gỗ trong thiết kế chưa bao giờ lạc hậu. Chúng luôn được người dùng chào đón nồng nhiệt. Gỗ cũng rất đa dạng từ màu sắc cho đến đường vân. Mỗi loại gỗ cho một vẻ đẹp độc đáo riêng. Chính nhờ điều này mà gỗ được yêu thích trong mọi thiết kế nội thất.
Tùy vào điều kiện riêng mà bạn có thể chọn gỗ công nghiệp để tiết kiệm chi phí hoặc gỗ tự nhiên. Riêng gỗ tự nhiên đã có nhiều loại cho bạn lựa chọn như gỗ thông, gỗ sồi, gỗ óc chó… Bạn hãy tính toán để tìm cho mình loại gỗ thích hợp nhất và sử dụng để làm quầy bar cafe.
Phân loại quầy bar theo hình dáng thiết kế sẽ có 3 kiểu chính: Kiểu chữ L, chữ U và chữ C. Trong đó, quầy bar chữ L là thông dụng nhất. Chúng được sử dụng nhằm tiết kiệm diện tích tối đa cho quán cafe. Đặc biệt là những quán cafe nhà ống, quán cafe diện tích vừa và nhỏ luôn dùng kiểu quầy bar này. Quầy bar hình chữ L dễ dàng cho việc bố trí trang thiết bị, dụng cụ pha chế. Đồng thời có thể kết hợp làm quầy thu ngân mà vẫn tạo được sự độc lập trong công việc pha chế – thu ngân.
Bạn muốn xem: Thiết kế quán cafe nhà ống – mô hình kinh doanh ăn khách hiện nay
Đối với quầy chữ U và chữ C đòi hỏi diện tích quán rộng rãi để có thể bố trí và sử dụng một cách hợp lí.
Tổng hợp 15 mẫu quầy bar cafe gỗ đẹp
Trên đây là 15 mẫu quầy bar cafe gỗ đẹp mắt, ấn tượng. Không thể phủ nhận tầm quan trọng của quầy bar đối với một quán cafe đúng không nào? Nếu như bạn đang có dự định xây dựng cho mình một quán cafe, đừng ngần ngại liên hệ với Binba Decor nhé. Chúng tôi sẽ tư vấn hỗ trợ bạn để có được không gian quán hoàn hảo. Chi tiết vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: 107 Dân Chủ, Phường Bình Thọ, Thủ Đức, Tp HCM
Xưởng sản xuất: 989/24 tỉnh lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, Tp. Thủ Đức.
Hotline: 090.111.33.22
Email: lienhe@binbadecor.vn
Web:https://binbadecor.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/BinbaDecor/
Xem thêm bài viết cùng chủ đề mà bạn đang quan tâm:
Cách thiết kế quầy bar quán cafe không phải ai cũng biết
Anh Tuấn Vũ là nhà thiết kế Binba Decor đồng thời là người vận hành nhà hàng Kunimoto, luôn chú trọng đến trải nghiệm thực tế của khách hàng. Luôn tư vấn tận tình để có thể xây dựng nên câu chuyện riêng, sản phẩm độc đáo, mang dấu ấn riêng của từng khách hàng.